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16/01/2020
BOI/CEPEA: Setor aumenta investimento e produtividade nacional é a maior da história
por: CEPEA - ESALQ/USP
De acordo com pesquisadores do Cepea, após a seca observada entre 2013 e 2014, produtores passaram a investir em tecnologia, o que resultou em produtividade recorde da pecuária brasileira no ano passado.
Dados do IBGE indicam que a quantidade de carne produzida por animal na média do País foi de 251,22 kg de janeiro a setembro de 2019, um recorde considerando-se esse período de anos anteriores. No terceiro trimestre do ano passado, a produtividade média brasileira chegou a atingir 258,52 kg/animal, a maior da história.
Fonte:
Cepea – www.cepea.esalq.usp.br
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