Nesta edição, confira:

Preço sobe em agosto; alta deve se intensificar em setembro
Com oferta menor que a esperada, o preço do leite captado subiu em agosto. De acordo com a pesquisa do Cepea, o valor pago ao produtor registrou alta de 1,4% na “Média Brasil” frente ao mês anterior, atingindo R$ 2,7607/litro, em termos reais (deflacionado pelo IPCA de agosto/24). A expectativa de agentes do setor é de que o movimento de elevação ganhe força em setembro.

Estiagem e queimadas impulsionam preços dos derivados
Pesquisa realizada pelo Cepea em parceria com a OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras) aponta que o mês de setembro foi marcado por alta nos preços dos três itens analisados. A muçarela foi cotada à média de R$ 32,89/kg, aumento de 2,74% em relação ao mês anterior; o leite em pó e o leite UHT, por sua vez, se valorizaram respectivos 1,32% e 7,58%, em igual comparativo, com as médias passando para R$ 30,02/kg e R$ 4,68/l, nessa ordem.

Importações seguem estáveis, e exportações quadruplicam em setembro
Em setembro, as importações brasileiras de lácteos permaneceram praticamente estáveis em relação a agosto (-0,53%), ainda superando em 21,35% as do mesmo período do ano passado. As exportações, por sua vez, cresceram expressivos 218,96% no comparativo mensal e 96,77% no anual. Como resultado, o déficit da balança comercial (em volume) recuou 5,6% de agosto para setembro, para aproximadamente 173,3 milhões de litros em equivalente leite, gerando um saldo negativo de US$ 72,2 milhões.

Custo com nutrição do rebanho eleva COE, mas margem se mantém firme
Em setembro, o Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária leiteira subiu 0,72% em relação ao mês anterior, na “média Brasil” (bacias de BA, GO, MG, SC, SP, PR e RS). Com o resultado, o COE acumula leve variação negativa de 0,06% na parcial de 2024.

Fonte: Uma publicação do CEPEA - ESALQ/USP
Ano 30 nº 352 | OUTUBRO - 2024
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada - ESALQ/USP