O preço do leite ao produtor registrou queda de 2,2% em dezembro/24, cotado a R$ 2,58 por litro. Apesar disso, nos últimos 12 meses a alta foi de 26,9%. Por pequena alta nos custos da alimentação animal, a relação de troca leite/mistura registrou uma leve piora em dezembro/24 na comparação com o mês anterior. Mas continua bem melhor que as observadas no mesmo mês dos dois anos anteriores. Foram necessários 34,7 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 45,2 litros observados em dezembro/23.
As importações brasileiras de leite e derivados, subiram em janeiro/25 na comparação com o mês anterior e caíram em relação a janeiro/24, alcançando 202 milhões de litros equivalentes. As exportações recuaram 11% em janeiro/25 na comparação com o mês anterior, fechando em 4,7 milhões de litros equivalentes.
No acumulado de 2025, a balança comercial de lácteos apresentou déficit de US$ 198 milhões, correspondente ao volume de 89 milhões de litros de leite equivalentes.
Fonte: Girolando
