Preços do boi gordo apresentam quedas pontuais; confira cotações

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boi gordoFoto: Lorran Lima/Idaf

Os preços da arroba do boi gordo registraram quedas pontuais nesta quinta-feira (29), especialmente na Região Norte.

Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos ainda apontam para uma posição relativamente confortável em suas escalas de abate.

“Os preços da carne bovina começam a esboçar reação no atacado, o que será relevante ao longo da primeira quinzena de março. Vale mencionar que o pecuarista ainda se depara com boas condições para manter o ritmo dos negócios, considerando a atual situação das pastagens”, diz Iglesias.

Preços da arroba do boi gordo

  • São Paulo, capital: R$ 235
  • Goiânia, Goiás: R$ 219
  • Uberaba (MG): R$ 229
  • Dourados (MS): R$ 223
  • Cuiabá: R$ 207

Atacado

O mercado atacadista apresenta preços acomodados para a carne bovina.

“O ambiente de negócios sugere uma recuperação dos preços durante a primeira quinzena de fevereiro, período marcado por maior apelo ao consumo, com a entrada dos salários na economia motivando a reposição entre atacado e varejo, aumentando a propensão para reajustes”, afirma Iglesias.

O quarto dianteiro foi precificado a R$ 12,80 por quilo. O quarto traseiro foi precificado a R$ 18,00 por quilo. A ponta de agulha foi precificada a R$ 12,80 por quilo, permanecendo estável.

 

Fonte: Canal Rural

01/03/2024

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