Mercado do leite: atualização quinzenal 11/11/2024

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Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.

Confira abaixo a última atualização: 

  • Leite UHT - Na primeira semana de novembro, as negociações entre a indústria de lácteos e os varejistas permaneceram travadas. No caso do leite UHT, as indústrias mostraram maior resistência em reduzir preços, com algumas marcas dispostas a fechar negócios apenas a valores mais altos. No entanto, o volume vendido ficou abaixo do esperado para o início do mês. Em São Paulo, o preço médio da semana voltou a apresentar variação positiva, com alta de 7 centavos, fechando em R$4,21/litro.
  • Muçarela - No mercado de queijos, a pressão por preços menores continua afetando marcas de diferentes faixas de preço e em todas as regiões monitoradas. Nesse cenário, as empresas estão precisando reduzir os valores de venda para manter o volume negociado e evitar o acúmulo de estoques. Na média paulista, a muçarela saiu de R$32,9/kg para R$32,4/kg, na última semana.
  • Leite em Pó - O mercado de leites em pó permanece estável em relação às semanas anteriores, com poucas variações de preços e uma firmeza na demanda. Na última semana, o leite em integral industrial apresentou um leve recuo, fechando em R$28,4/kg, enquanto o produto fracionado ficou com preço médio de R$32,4/kg.
  • GDT – Os preços internacionais dos principais derivados lácteos apresentaram expressivos aumentos no primeiro leilão do mês, no 367º leilão de lácteos da plataforma GDT, realizado no dia 05/11. O GDT Price Index (média ponderada dos produtos) passou por uma valorização de 4,8%, atingindo USD 3.997/tonelada – o maior valor desde setembro de 2022.
  • Milho – os preços do milho seguiram demonstrando tendência de alta na última semana, impulsionados por uma demanda ainda aquecida no mercado brasileiro. Na parcial do mês, de acordo com dados do CEPEA, o milho na praça de Campinas apresenta média de cerca de R$74/sc.
  • Soja – já os valores praticados para a soja vêm recuando, refletindo uma boa oferta global dos grãos. Nesse cenário, a parcial do mês de novembro apresenta média de cerca de R$144/sc para Soja Paranaguá, de acordo com dados do CEPEA.
  • Oferta – a oferta de leite no mercado brasileiro segue em recuperação, especialmente nos estados da região Sudeste e Centro-Oeste, com a retomada do período de chuvas na região;
  • Demanda – os compradores seguem demostrando uma postura retraída para a aquisição dos principais derivados lácteos, com continuidade da pressão por menores preções e abastecimento em pequenos volumes.

Os dados apresentados apontam uma visão geral dos principais acontecimentos do mercado do leite na última quinzena. No MilkPoint Mercado você encontra análises detalhadas sobre cada um dos cenários.

 

Fonte: Reproduzido do site do Milkpoinn - POR MATHEUS NAPOLITANO - PANORAMA DE MERCADO

11/11/2024

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