Após dois anos do pontapé inicial das exportações de cortes certificados, o Programa Carne Angus retorna a Sial, em Paris, França, celebrando a marca de 400 toneladas exportadas nos últimos 12 meses, resultando no faturamento de R$ 10 milhões.

O programa iniciou sua prospecção há exatos dois anos, justamente no Sial Paris, quando participou das ações do projeto Brazilian Beef, uma parceria da Abiec e Apex-Brasil para a promoção internacional da carne bovina brasileira. Na ocasião, foi realizado o primeiro Brazilian Angus Day, onde importadores de todo o mundo tiveram conhecer a carne brasileira.

A carne Angus tem ajudado o Brasil a abrir novas fronteiras, como o mercado gourmet. Os cortes vêm sendo negociados para União Europeia a valores entre US$ 10.500 e US$ 11.000 a tonelada, 100% acima da média do mercado commodity, que considera todos os cortes. Alguns produtos diferenciados chegam a atingir a marca de US$ 19.800/tonelada.

O principal destino dos embarques é a Alemanha, concentrando 57,2% do faturamento. A segunda posição é da Arábia Saudita, com 27,7% da receita das exportações. Fecham o top cinco a Suiça, Chile e Holanda, com 5%, 4,5% e 2% do total apurado com as vendas, respectivamente.

As exportações respondem hoje por menos de 5% do volume total de carne Angus certificada pela Associação Brasileira de Angus.O objetivo inicial era exportar mais de 1.000 toneladas anuais até 2020, meta que deve ser batida bem antes do tempo.

Segundo o gerente do programa, Fábio Medeiros, se a evolução dos volumes se mantiver nos patamares atuais, a projeção será alcançada já em 2017. “Viemos em uma expansão extremamente forte, duplicando os embarques a cada trimestre”.

No próximo dia 18 de outubro, a Associação Brasileira de Angus e a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) promovem a quinta edição do Brazilian Angus Da, na Sial 2016, em Paris.